L’Azienda Agricola nasce a Paestum negli anni ’50 valorizzando l’intero territorio con tutta l’energia e il lavoro appassionato della famiglia Torre.

Un lavoro fondato su agricoltura ed allevamento in una location mozzafiato, con il verde della macchia mediterranea a far da sfondo alle nostre giornate e i templi di Paestum e l’azzurro del mare a disegnare l’orizzonte.

Soia, farina di mais, crusca, fieno di medica e di loietto, farinaccio di grano duro e trifoglio coltivati nella nostra azienda definiscono l’alimentazione base delle nostre bufale.

Azienda Agricola


È qui che tutto ha inizio, sulla nostra terra, dove lavoriamo per ottenere l’ingrediente base del nostro caseificio: il latte.

Caseificio


Da anni ricreiamo artigianalmente la magia della produzione di mozzarelle, formaggi, yogurt e budini capaci di conservare fragranze, profumi e sensazioni di una volta.

Fattoria didattica


Veri e propri percorsi formativi per sorprendere bambini e ragazzi stuzzicando la loro attenzione e curiosità. Un’immersione nella natura senza precedenti.
 

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